Overslaan en naar de inhoud gaan

Deze week vertellen we het verhaal van twee van onze Post-Harvest Managers, die in Nederland waren voor een werkbezoek. Beiden werken al vele jaren bij Marginpar, zijn begonnen als 'value-adder' in het veld en hebben alle rangen doorlopen in de post-harvest om door te groeien tot de managers die ze nu zijn. Priscilla: "Wij zijn echte voorbeelden van Marginpar's motto 'We grow people, our people grow unique flowers'. We zijn gegroeid onder de vleugels van Marginpar." Jemimah is gevestigd op Kudenga Farm en Priscilla beheert het post-harvest proces op Bondet Farm, die beide in Kenia liggen. Hun verantwoordelijkheid ligt in het hele proces van direct na de oogst tot aan het verpakken en verzenden van de bloemen.

Hypericum - klaar om ingepakt te worden

1, 2, 3 Test

Het is onze visie om unieke zomerbloemen te kweken van geweldige, constante kwaliteit. Priscilla: "Kwaliteit is de sleutel om onze klanten te behouden. Als we geen goede kwaliteit hebben, gaan onze concurrenten ons voor en verliezen we de markt." Jemimah: "Kwaliteit begint niet na de oogst. Als alles voor de oogst goed is gedaan, van het veredelen tot het telen van de bloemen, hebben we minder uitdagingen na de oogst. We hebben drie kwaliteitscontrolepunten; het eerste is direct na de oogst, het tweede tijdens het sorteren en het derde vlak voordat de bloemen in dozen worden gedaan. Als er op enig moment een probleem optreedt, wordt de steel eruit gehaald en wordt het probleem teruggekoppeld naar de productie." Priscilla voegt toe: "We wachten niet met deze feedback, we willen niet dat dit probleem zich blijft voordoen dus nemen we het direct terug."

Wij hebben drie kwaliteitsgeboden: Accepteer geen slechte kwaliteit, verwerk geen slechte kwaliteit, en geef geen slechte kwaliteit door.

Aster Flash - net geoogst

Team work makes the …

Soms kan een probleem wat hardnekkiger zijn. In dat geval hebben de post-harvest managers altijd een back-up. Priscilla: "We zijn één, en we hebben één doel. Problemen zijn nooit persoonlijk, en als zich een uitdaging voordoet, pakken we die samen aan. Samen met ons team op onze kwekerij, maar ook samen met andere post-harvest managers, vooral met hen die dezelfde gewassen telen. Bovendien krijgen we ook veel steun van onze Nederlandse QA-collega's Bram, Werner en Gosia." Jemimah: "Een goed voorbeeld is de uitdaging die we vonden in Gypsophila. Gypsophila heeft na de oogst een vrij specifieke behandeling nodig om tot bloei te komen. We hebben deze uitdaging samen met alle Gypsophila-telers, als een team, aangepakt. Nu doet de plant het zo goed en krijgen we mooie opbrengsten; daar ben ik zo trots op."

Gypsophila - net geoogst

…Dream work

Zowel Jemimah als Priscilla zijn blij om te werken met de Hamuka cultuur (die zich richt op vertrouwen, waardering en empowerment van onze mensen, en continue verbetering van onze processen). Jemimah: "We ervaren zoveel vertrouwen. Als je die ruimte hebt tijdens het werk, niemand die de hele tijd over je schouder meekijkt, ben je in staat om met meer ideeën te komen. We ontdekken veel door de ruimte die we krijgen." Priscilla: "De kans krijgen om Nederland te bezoeken is ook geweldig geweest. We hebben kunnen zien hoe onze bloemen in Nederland aankomen, wat totaal anders kan zijn dan hoe we ze in Kenia hebben verstuurd. Als de bloemen uit de doos komen, kun je zien dat ze niet gelukkig zijn, maar nadat ze opnieuw zijn gesneden en op water zijn gezet, zie je het leven in de bloemen terugkomen. Dat is zo'n geweldig gezicht! We kregen ook te zien hoe onze bloemen geveild werden. We hebben zo veel geleerd over wat we moeten verbeteren, en het was geweldig om onze Nederlandse collega's te ontmoeten!

Jemimah en Priscilla op de Royal FloraHolland Trade Fair in Aalsmeer

Volgende keer

Het verhaal van Jane Kimani, die Senior Technical Post-Harvest Manager is voor alle kwekerijen in Kenia en Ethiopië.

Close