Farm manager Miriam: "We proberen graag nieuwe producten uit"​

Market demand

Voldoen aan de market demand, ofwel de marktvraag (meer daarover hier) is misschien een uitdaging, maar Miriam is blij met deze nieuwe praktijk. Miriam: "Voordat we met de marktvraag werkten, misten we enige doelgerichtheid. We wisten niet zeker hoe veel we zouden kunnen verkopen, en wanneer de markt welke bloemen wilde hebben. Het was altijd een beetje gissen, en dus een risico. Nu telen we bloemen waarvan we weten dat de markt ze zal willen kopen. Dat geeft ons veel meer zekerheid. We weten zelfs welke prijs we ongeveer kunnen verwachten, dus dat heeft het budgetteren en plannen een stuk gemakkelijker gemaakt. We hebben nu veel meer duidelijkheid."

"De marktvraag is vastgesteld voor de hele Marginpar groep, dus gaan we samen zitten en verdelen we de productie. We moeten uitwerken welke gewassen naar welke kwekerij gaan." Dit hangt sterk af van het klimaat, maar ook van de beschikbare ruimte op elke kwekerij. Het is de verantwoordelijkheid van de farm manager om de juiste gewassen te kiezen. Miriam: "Nieuwe gewassen zijn leuk om te telen, maar brengen ook onzekerheid met zich mee. Maar we proberen graag nieuwe producten uit, zetten graag nieuwe trends. Het domein productontwikkeling biedt ook veel houvast, we zien allemaal dezelfde boom."

Eén groot team

Deze collectieve focus heeft echt geholpen bij de samenwerking van de verschillende kwekerijen in Afrika. Miriam: "We hebben geweldige workshops gehad over collectieve focus en 'dezelfde boom zien'. Voor deze training was elke kwekerij alleen maar bezig met haar eigen prestaties. Nu beseffen we dat wat er op andere kwekerijen gebeurt, ook gevolgen heeft voor ons.

”

We zijn één groot team

Wanneer zich op een kwekerij een probleem voordoet, zullen andere farm managers bijspringen, omdat het een probleem van de groep is. Dezelfde verschuiving heeft zich voorgedaan binnen de kwekerijen. Vroeger werkten de afdelingen onafhankelijk van elkaar en hadden zij soms verschillende doelen voor ogen. De productie bijvoorbeeld wilde zo veel mogelijk stelen produceren en ging soms overhaast te werk. Onze 'value adders' in het pakhuis kregen dan veel stelen die niet aan de kwaliteitsnormen voldeden en moesten die dan afkeuren. Als er nu een kwaliteitsprobleem is, kijken we samen naar de oorzaak en lossen we die samen op. We steunen elkaar echt."

Omgekeerde hiërarchische driehoek

Deze nieuwe teamgeest wordt ook versterkt door 'Hamuka', een praktijk waarmee we zeven jaar geleden zijn begonnen. Miriam: "Het principe van Hamuka is vertrouwen, en we hebben de hiërarchische driehoek omgedraaid. In plaats van dat managers de 'value adders' vertellen wat ze moeten doen, nemen de 'value adders' hun eigen verantwoordelijkheid en vertellen ze de managers wat ze nodig hebben om hun werk goed te kunnen doen.

”

Het draait allemaal om eigenaarschap en verantwoordelijkheid.

In de loop van de zeven jaar dat we dit nu toepassen, zijn we alleen al op deze kwekerij gegroeid van een productie van 10 miljoen stelen per jaar naar 25 miljoen stelen per jaar."

The sky is the limit

Miriam blijft streven naar meer: "We gaan de goede kant op en breiden heel snel uit. Ik zie dit bedrijf de komende jaren nog heel ver komen. Voor mij persoonlijk is the sky the limit. Als er nog een tree naar boven is, ga ik de uitdaging aan. Ik ben erg ambitieus om het bedrijf naar een hoger niveau te tillen."

Volgende keer...

Geven we het podium aan ESG officer Steve Muchangi.

BLIJF OP DE HOOGTE VAN NIEUWE VERHALEN EN VOLG #THEMARGINPARRECIPE OP LINKEDIN.