Humphrey Gajadhar - Betriebsbüro

Humphrey Gajadhar arbeitet seit etwa 25 Jahren in der Blumenindustrie, darunter viele Jahre bei Marginpar. Inzwischen hat er die Verantwortung als "Betriebsbüro" übernommen, was ihn zu einem unverzichtbaren Bindeglied macht. Als Betriebsbüro fungierst du als Schnittstelle zwischen Planung, Kontrolle und Logistik. Du sorgst dafür, dass Produktion und Logistik reibungslos ablaufen und betrachtest, was dafür erforderlich ist. Zusammen mit ihm werfen wir gerne einen Blick auf seine täglichen Aufgaben.

Von der Box in den Eimer

Als Humphrey zu Marginpar kam, war er als Leiter der Logistik tätig und konzentrierte sich auf die Organisation des gesamten Logistikprozesses. Humphrey erzählt: "Denke an alles, was erforderlich ist, um die Blume aus der Box zu nehmen, bis sie in einem Eimer ist. Von der Kommunikation mit dem Transportunternehmen bis hin zur Bestimmung der Anzahl der Wagen. Besonders letzteres war damals eine Herausforderung aufgrund des begrenzten Platzes in den alten Räumlichkeiten von Marginpar. Wir mussten wirklich lernen, wie wir alles unterbringen können." Inzwischen hat sich bei Marginpar viel verändert, auch hinsichtlich Humphreys Aufgaben. Seine Aufgaben fallen nun in den Bereich des Betriebsbüros. "Das Unternehmen ist gewachsen, daher war es wichtig, dass sich jemand vollständig auf alle Planungen konzentriert." Es gibt ziemlich viel zu planen, da täglich viele Stiele ankommen, nicht nur tagsüber, sondern auch nachts.

"Ich weiß heute schon, was wir morgen erwarten können."

Humphrey beginnt seine Arbeitstage oft schon einen Tag im Voraus. "Ich mag keine Überraschungen, daher weiß ich heute oft schon, was wir morgen erwarten können. Ich habe täglich Kontakt zu Kuehne+Nagel, unserem Frachtführer. Aber ich stehe auch in engem Kontakt mit meinem Kollegen Kennedy Kiarie, der die Reise der Blumen von Marginpar zum JKIA-Flughafen in Kenia koordiniert. Auf Basis ihrer Informationen kann ich eine gute Planung erstellen. Wir haben überall Daten gesammelt, auch wie viel Zeit wir pro Blume benötigen, von der Box bis zum Eimer. Mit diesen Informationen arbeite ich und sehe, was wir benötigen, um den nächsten Tag reibungslos zu gestalten. Das beinhaltet die Anzahl der Container und Mitarbeiter, die benötigt werden, und die Startzeit. Wenn Blumen geprüft werden müssen, organisiere ich die Prüfungen und so weiter." Wenn wir Humphrey jedoch nach seiner größten Herausforderung fragen, nennt er Verzögerungen. "Verzögerungen können wirklich alle Pläne durcheinander bringen."

Von strenger Planung zu flexibler Aktion

"Auch wenn du einen strengen Plan erstellst, bist du trotzdem von vielen anderen Faktoren abhängig, wie zum Beispiel den Wetterbedingungen. Es kommt vor, dass Flugzeuge wegen Schneefalls oder starker Winde auf einen anderen Flughafen umgeleitet werden müssen. Du kannst alles schön planen, aber leider kann immer etwas passieren, das zu Verzögerungen führt. Wenn im Transportbereich etwas ausfällt, bricht die gesamte Kette zusammen." Doch wie gewährleistet man trotz dieser Abhängigkeit eine hohe Qualität? "Dafür gibt es Protokolle. Zunächst werden die Blumen immer gekühlt und in gekühlten Lastwagen transportiert. Es ist wichtig, dass die Blumen, wenn es Verzögerungen gab, schnell bei uns in Aalsmeer ankommen. Bei längeren Verzögerungen bespreche ich mit dem Transportunternehmen, ob die Blumen auf dem Flughafen vakuumgekühlt werden können, wobei alle warme Luft aus dem Container abgesaugt wird. Anschließend kommen sie schnell zu uns nach Aalsmeer, und wir packen die Sendung sofort aus, da dies Priorität hat. Wenn du diese Vorgehensweise befolgst, also sofortiges Kühlen und Auspacken, klappt es immer gut."

Eine wertvolle Reise

Im Jahr 2022 besuchte Humphrey erstmals seine Kollegen in Kenia. "Es war besonders zu sehen und unglaublich toll. Endlich konnte ich die andere Seite unserer Logistik mit eigenen Augen betrachten und erleben. Du kommunizierst jeden Tag miteinander, aber es ist auch schön zu sehen, 'mit wem ich kommuniziere'. Die persönliche Kommunikation ist für mich das Wichtigste, und außerdem war es schön, uns gegenseitig besser zu verstehen."

Freiheit, Wachstum und Kommunikation

Humphrey gibt an, dass die Arbeit gut zu ihm passt und dass sie sich in den letzten Jahren weiterentwickelt hat. "Ich habe viel Freiheit in meiner Arbeit, was ich genieße. Marginpar bietet auch Raum für Wachstum und eigene Entscheidungen. Ich bin sehr wissbegierig und möchte gerne wissen, warum etwas funktioniert oder auch nicht. Gute und reibungslose Kommunikation ist mir sehr wichtig. Deshalb haben wir täglich ein Start-up-Meeting mit allen Teamleitern, in dem wir besprechen, wie der Tag aussehen wird und ob es Besonderheiten gegeben hat. Zum Beispiel, wenn ich geplant hatte, um 17:00 Uhr fertig zu sein, aber es stattdessen um 19:00 Uhr wurde. Dann besprechen wir, warum das passiert ist und wie wir es in Zukunft lösen können. Dank unseres neuen Arbeitsstandorts läuft die Produktion reibungsloser ab, und die Temperatur und Atmosphäre sind angenehmer. Spannende Entwicklungen für die langfristige Zukunft!"