n de bloemenwereld is een verandering aan de gang. Niet alle veranderingen zijn blijvend, sommige keren terug (zoals bruiloften en evenementenwerk - dat we de laatste tijd hebben moeten missen). Maar het palet is aan het veranderen, en de vraag rijst: is de bloemensector nog even sterk als vóór Corona? In sommige landen is de consumptie zelfs toegenomen, om de eenvoudige reden dat de mensen meer tijd thuis doorbrengen. Bovendien zien we dat hooggekwalificeerde, artistieke bloemisten zich steeds meer onderscheiden van de traditionele bloemenkramen. Concepten met 'van alles wat' zijn aan het vervagen. Er ontstaan meer 'werkkamer'-concepten. Tegelijkertijd is het een uitdaging om winkels op toplocaties in de stad te houden. Deze Trend Top 10 is ontworpen voor bloemisten, maar is ook interessant voor inkopers en distributeurs. Een samenspel met trends uit het interieurvak, kijkend naar kleuren, texturen, beelden, vormen en vakmanschap. Het is geen must, maar ik zie de bijzondere, buitengewone bloemen als bij uitstek geschikt voor artistiek bloemdesign. Deze zeer tere en sierlijke bloemen zijn het mooist in de handen van vakmensen. CREËER EN GENIET, GREGOR LERSCH
Top 10 bloementrends 2022:
1. Wilde liefde
2. Boeket als onderdeel van het interieur
3. De kunst van organisch bloemschikken
4. Een tafel vol herinneringen
5. Bloemen op ongebruikelijke plekken
6. Transformerende kamerdecoraties
7. Vers vs. gedroogd
8. Stro
9. Gebundelde kracht
10. Een spel van kleuren
1. Wilde liefde
Boeketten met een natuurlijke spontane aantrekkingskracht.
Het boeket lijkt bijna uit zichzelf te ontstaan, maar bij nadere beschouwing heeft het een hoge mate van verfijning. Een spontaan geheel, dat sommigen als 'onaf' zouden kunnen zien, maar de expressie is heel natuurlijk, organisch en blijvend. De maker voelt niets voor conventies, regels en laat zich niet beperken. Wilde lianen vleien zich tussen groepen bloesems en grassen. Zelfs een stukje van een losse tak kan het zoekende oog een ogenblik vasthouden. Kleine bloemen stromen en dansen. De steel van het boeket verdwijnt onder de vallende lijnen en ranken. Om dit te creëren is veel discipline nodig, om de vele sierlijke bloemen en tere stengels zonder stress de waterbron te laten bereiken.
"De ziel explodeert in het enthousiasme voor zomerbloemen."
Het boeket 'wilde liefde' schreeuwt niet 'je moet van mij zijn'...nee, het komt met een zekere weelde. Het reikt niet tot het hart maar tot de ziel. Staand in glas of keramiek, in metaal of hardhout. Dit boeket gaat van hand tot hand en moet kunnen spreken.
Er zijn het hele jaar door zomerse schoonheden verkrijgbaar om dit boeket te maken, maar vergeet niet om ook wat wilde aanvulling uit de natuur om je heen te zoeken. Deze kleine extra's kunnen een excentrieke toets geven.
Over het ontwerp
De basis is een horizontaal gehouden, met groen korstmos bedekte tak, die op een wilgenstok is geboord en in deze houten, zuiver organische basis is geduwd. Op deze houten basis staan enkele bladerloze hopranken, ook als technisch medium, om de bloemen vast te houden. Het boeket heeft geen draad. De bloemen vloeien naar binnen, gaan op en neer, naar voren en naar achteren. De vorm eindigt in een ovaal.
2. Boeket als onderdeel van het interieur
Tijdelijke interieurelementen.
Het tegenovergestelde van het handgebonden boeket is dit, het boeket dat de sfeer in een kamer bepaalt. Er zijn vele vormen mogelijk; het binnenboeket is meer gestileerd en volgt de parameters van de omgeving. Zo'n boeket toont zich in zijn totaliteit: ook de stelen zijn duidelijk zichtbaar. Deze trend wordt gekenmerkt door de harmonie tussen boeket en waterreservoir. De container is vaak een vlakke plaat met een lager waterniveau, als de dorstigheid van de bloemen dat toelaat. Aan het water kunnen wat 'zwemmende' blaadjes of bloemblaadjes worden toegevoegd. Bijna alle bloemstijlen en -posities zijn mogelijk: staand op de rand van een tafel, vloeiend naar beneden, rechtop met enkele ranken, gewapend met grassen of bloeiende ranken tot op de grond, rechtop, horizontaal als tafeldecoratie, weelderig ingehouden of zelfs koel en modern. Grassen, bladeren en wijnranken zijn bruikbaar in deze trend.
"Als iemand de kamer binnenkomt, voelt hij de aantrekkingskracht, de bijzondere aanblik van een ongewoon ontwerp."
'Boeket als onderdeel van het interieur' is een uitdaging, een reden om te blijven oefenen en studeren. Deze trend vereist kennis van plantkunde: welke bloemen zijn geschikt - kijk naar vorm en karakter, creëer voldoende diversiteit, etc. Het maakt deel uit van onze identiteit als 'mensen van de groene beroepen'. Het wordt steeds belangrijker om de namen en de eigenheid van onze bloemenvrienden te kennen.
Over het ontwerp
Een uitgerekte tafeldecoratie in de vorm van een druppel: lang en puntig. De constructie is gemaakt van wilgentwijgen, bedekt met Clematisschors en omwikkeld met duurzaam waxkoord. De Clematis en Scabiosa op de voorgrond domineren. De binding eindigt in een punt, zodanig dat alleen de schuin afgesneden stengels onder de waterspiegel staan. Deze techniek is niet geschikt voor alle soorten bloemen; je moet er echt bedreven in zijn om op deze manier te kunnen werken. Het bindpunt is duidelijk geen spiraal, wat ongebruikelijk is. Deze stijl van boeketten - vrijstaand, liggend of leunend - is niet gemaakt om als geschenk uit te delen, maar echt voor binnenhuisdecoratie.
3. De kunst van organisch bloemschikken
Bloemencomposities van het duurzame soort.
In de bloemenwereld wordt steeds duurzamer gewerkt. Waar vroeger voor kunstmatige decoratiestukken werd gekozen (die over 100 jaar nog steeds op een vuilnisbelt liggen), begint onze ambacht nu de verantwoordelijkheid voor natuur en klimaat te voelen. De keuze aan natuurlijke kleur- en vormelementen is zo enorm dat men niet meer naar iets kunstmatigs hoeft te grijpen.
Werken worden 100% duurzaam en composteerbaar. Dit hoeft echt niet ten koste te gaan van de creativiteit. Al klinkt het wel een beetje grappig als we zeggen dat met deze trend 'bloemisten ontwerpen voor de kliko'. De bloemen die in deze context worden gebruikt hebben onschuldige 'tuingezichtjes'. Klein, knikkend met hun hoofd, een geheel bouwend of fier voor zich uitkijkend, aandacht zoekend. De structuren zijn gemaakt van puur plantmateriaal, staand in water. Geen lijm, verf, draden of plastic... de sleutel is creativiteit.
Hierdoor is de kans op vernieuwing groot, werken in deze trend zijn vaak verrassend. De stukken kunnen klassiek zijn, decoratief, maar ook modern en zeer asymmetrisch. Denk ook aan mono; in vorm of monochrome tinten.
Over het ontwerp
In dit organische werk worden de bloemen door geboorde gaten in een schijf geplaatst. De schijf staat op lange wilgenstokken, die onder de houten voet een gebonden kruis hebben. Het is vastgemaakt met een koord van was. Op de schijf zijn ook enkele buizen van bamboe geplaatst, die aan de wilgen zijn vastgebonden. In het bassin waarin het werk wordt geplaatst, kunnen bloemen worden gelegd. De minder gevoelige bloemen kunnen in buisjes. De Jatropha bijvoorbeeld, houden zich daar heel goed. Er zijn rechtopstaande bloemen zoals de Eremurus en de wat hogere Alliums, de liaan van een Kiwiplant en Crocosmias.
4. Een tafel vol herinneringen
Bloesems samen in vazen schikken. Deze trend is zeer sterk. We zien het al enkele jaren, vaak ontstaan om kosten te besparen op tafelschikkingen. Soms leek het eerder armoedig dan mooi, maar de trend is nu tot bloei gekomen. De "budvases", zoals ze in Amerika worden genoemd, zijn klaar om een echte trend te worden. Zet er een bosje van op een bord, een spiegel, een metalen voet, een tafelloper... Het heeft een opulente charme. De vazen zijn zeer verfijnd en vaak gemaakt van kleurrijk glas of keramiek. De bloemen in de vazen reiken naar hun buren in aangrenzende vazen, waardoor geraffineerde combinaties van vormen, kleuren en texturen ontstaan. De taferelen worden steeds rijker en welke bloemen zijn daarvoor beter geschikt dan de kleinere soorten en de soorten die uit elkaar kunnen worden gehaald - zoals de Eryngium. Clematis met hun knikkende bloemen en gevormde grassen zoals Chasmanthium zorgen voor een bindend effect. De kleine vaasdecoraties kunnen gemakkelijk worden aangepast, gemengd, vervoerd en verdeeld.
De vazen bestaan vaak uit gemengde verzamelingen, tafelstukken vol herinneringen.
Soms verschillend in hoogte, vorm, kleur, patroon en meer. Deze verschillen zijn ook terug te vinden in de bloemen: denk aan een combinatie met Craspedia, Gloriosa en Jatropha voor variatie in vorm, kleur en karakter.
Het lijkt makkelijker dan het is. Er zijn veel regels, en mogelijkheden, manieren om het te doen en 'zo doe je het nooit'. Het vergt een zorgzame, lichte, verfijnde hand van de ontwerper om het schouwspel tot leven te laten komen. Speels? Ja, zeker. Maar wel met consequenties en grenzen. Maak groepen van cirkels, rijen van vierkanten of ovalen. Ritmisch als een dans, compact als een kubus. Met kleine uitbarstingen en fijne ranken om te verbinden.
Over het ontwerp
De schikking is geplaatst in vele blauwachtige, eenvoudige glazen vazen gevuld met water. Er is een grotere groep links, en een kleinere groep rechts. Een structuur is gemaakt van krijtstokken, samengebonden met wit was touw. Blauwe bloemen, en een beetje paars: Agapanthus, Delphinium, Clematis, Oxypetalum, blauwe hortensia's, Gentiana plena en Passiflora.
5. Bloemen op ongebruikelijke plekken
Deze trend is gebaseerd op plezier. Een licht arrangement op een kamerlamp, een ontwerp op een houten plaat aan de muur - met water in een verborgen bakje-, of een werk op een garderoberek - misschien als schoudervulling, chique en modieus, natuurlijk, en in groepjes gevuld met zomerse tuinbloemen en ander interessant plantmateriaal.
Het hoeft niet groot te zijn; het kan ook in kleinere formaten: bijvoorbeeld vrijhangende minigordijntjes of dessins in druppelvorm die aan het plafond hangen. Denk ook aan kleinere stukken in miniatuurvorm om dierbare mensen op bijzondere plaatsen te verrassen. Op het bureau in een kantoor, op de wastafel in de badkamer en zelfs op het dashboard van een auto. De centrale figuur in deze trend is de bloem, niet de omlijstende elementen. Dit is waar de emotionele boodschap het sterkst is.
Het voordeel van bloemen op speciale plaatsen is de aandacht die ze trekken. Het is verrassend, onverwacht. Ideeën in overvloed, maar technisch raffinement is de sleutel om discreet schoon water te leveren.
Over het design
Deze wit-in-wit-situatie, met Helleborus-bloemen als middelpunt, doet denken aan de winter. Door een basis als een lantaarn te gebruiken, die aan het plafond, een lamp of zelfs een standaard kan worden bevestigd, creëer je het gevoel dat bloemen op elke plaats passen. Dit werk heeft geen draden maar gebruikt een afrasteringspaal met geboorde gaten en ingestoken stokjes. Hierdoor ontstaat een zeer punchy 'binnenkant' met een rustige omlijning, omdat alle stokjes dezelfde lengte hebben. Aan de rechterkant van de stokken zijn bamboebuizen bevestigd, met behulp van witte raffia. Zorg ervoor dat de Helleborus niet te grote bladeren heeft, liever iets minder. Een enkele Polianthes voelt zich goed in de nabijheid van zijn Afrikaanse vrienden. Een waxkoord met kleine Malus floribundus in groen hangt helemaal naar beneden, om lichtheid te scheppen en het helpt de vorm te strekken.
6. Transformerende kamerdecoraties
Grote kamerdecoraties met bloemen.De afgelopen twee jaar hebben mensen veel gemist. Bruiloften, grote evenementen... Dingen komen terug, zeker, maar in welke vorm? En voor welk budget? 'Bescheidenheid' kan een gevolg zijn van de huidige tijdgeest. Niet in termen van esthetiek en kwaliteit, maar in de algehele uitstraling van de bloemen. Bloemen in tuinstijl: sierlijk, teder, dieper in de botanica. Interessante groenen vinden hun weg terug in de ontwerpen. Een absoluut sterke trend is die van duurzaamheid, en in dit verband vooral niet te knoeien met de natuur. Verminder de hoeveelheid niet-biologische decoraties op bruiloften en evenementen. We zien dat velen zoeken naar duurzame, natuurlijke alternatieven.
Mensen willen zich graag laten meeslepen, zich in een andere wereld wanen. En bloemen kunnen precies dat doen!
Wij weten alles van bogen, poorten en bloemenmuren. Deze vereisen een andere technische procedure en invulling, met minder peperdure bloemen en meer groene vormen. Zomerbloemen worden meer en meer de sterren van de groothandelsmarkt. Ze zijn niet meer weg te denken uit de bestellijsten van bloemisten. We zien een opleving van romantische nieuwe en bestaande bloemen. Er is ook een verlangen naar de meer ingetogen originaliteit van een landelijk verleden, terwijl de presentatiemethoden toch modern en vernieuwend kunnen zijn. Het aanbod van kamerversieringen is zeer variabel, maar verre van minimalistisch. Op het web zien we weinig vernieuwing, we zien met name foto's van de grote oude tijd (tot 2 jaar geleden). Wat opkomt is gevoeliger, duurzamer en gepolijster.
Over het ontwerp
De grote aluminium beker met een 'helm' van dunne ijzeren staafjes, bedekt met gegalvaniseerd kippengaas. Plastic Anthurium buisjes, een overblijfsel van het snijbloementransportsysteem, passen perfect in de gaten. Ideaal en duurzaam om delicate snijbloemen als Clematis, Talinum en Chasmanthium hier in te zetten. De ene keer staan de bloemen gegroepeerd, de andere keer alleen of vloeiend tussen al het licht van de sierlijke bloemen. Dit soort schikking is mogelijk in vele interessante vormen. Vederachtig of kort van structuur, symmetrisch of asymmetrisch of zelfs transparant verlicht met voor- en tegenlicht.
7. Vers vs. gedroogd
Mix it up.
Gedroogde bloemen zijn een van de grote trends van het moment, maar een flirt met hun levendige vrienden uit de bloemenvelden maakt de trend nog dieper.
Vroeger werd het soms beschouwd als een faux-pas, een stijlbreuk, om verse bloemen te mengen met droogbloemen. Met invloeden van vintage, boho en de tuinstijl, zien we steeds meer bloemen in verschillende stadia van bloei. Gedroogde bloemen blijven trendy, maar gemengd met verse snijbloemen voegt het een romantische charme toe. Polianthes met weidegrassen, Statice en Scabiosa, bijvoorbeeld. Daartussen gedroogde hortensia's, grassen en misschien wat Helichrysum of roze Rodathe. Liefhebbers van deze beweging laten ze liever krimpen en drogen, als herinnering aan de afgelopen zomer.
Gedroogde bloemen absorberen kleur, verse bloemen geven kleur.
Je ziet kransen voor muren en deuren, waarbij slechts 2/3 van de ring bedekt is. Boeketten, met bloemen gevulde zakken. Maar waarom zou je ze niet combineren met verse bloemen, om niet in het verleden te blijven hangen? Deze look kan dagelijks veranderd worden.
Je kunt verse bloemen droog gebruiken, of een verborgen kokertje met water en een rubber dopje, met bijvoorbeeld Campanula, plaatsen.
Over het ontwerp
In een lange, verweerd uitziende, zinken bak, gevuld met Agrowool als schikhulp, wordt een 50 cm brede krans gemaakt van verschillende droge materialen, zoals Lunaria, Helychrysum, Pioenrozen, Cotinus en Hydrangea. Alles gebonden met organisch touw. De ring binnenin is gemaakt van wilg en omwikkeld met bamboe bladeren. Staand op stokken, zwevend over de basis in een asymmetrische houding. De krans is bedekt met bloemen in de verhouding 3 tot 8 (3 leeg, 8 bedekt). De grassen en bloemen, zoals Agapanthus en Panicum, staan vrij rechtop in evenwijdige stand en geven een fris contrast aan de krans.
8. Stro
Een trend met een tribale oorsprong is de boho stijl, afkomstig van nomadische volkeren die in zeer landelijke streken leefden. Alles wat ze bezaten was zeer transporteerbaar, licht en meestal organisch. Natuurlijke materialen spelen een grote rol. Niet alleen bruiloften en evenementen, maar ook mode en inrichting lijken steeds meer op planten gebaseerd te zijn. De massale opkomst van Pampas en Miscanthus grassen is het resultaat van een verlangen, het verlangen naar vrijheid in het stadsleven.
Ze doen ons denken aan de nomaden, met hun tenten en dieren, die gaan en staan waar ze willen.
De stro-trend is groot in florale vormgeving en bloemsierkunst. Het werk hier is eenvoudig gemaakt van gras uit een weide, omwikkeld met organisch waskoord en rechtop staand in u-vormen. Bloemontwerpers zouden deze mooie ruwe materialen als rietjes, grassen en vezels moeten omarmen. Het roept creativiteit en inventiviteit op. De zomerse Marginpar bloemen hebben de gratie en het karakter om perfect in de nomadische wereld te passen.
Over het design
U-vormen van stro worden met waskoorden omwikkeld en aan elkaar vastgemaakt. De Craspedia's worden in het droge gras geduwd. De verse bloemen zoals Gloriosa worden in bamboe buisjes gelegd, die aan de binnenkant met was behandeld zijn, zodat ze water vasthouden. De constructie is heel stabiel, gemaakt van heel harde dunne bamboestokken, die rechtop op een keramische schaal staan. Hier in combinatie met de zeer belangrijke lang houdbare Craspedia's. De Gloriosa is de 'danseres' in de schikking. Enkele geelachtige kleine bloeiende kruiden zorgen voor een interessante elegantie. Twee heel dunne grasslingers zorgen voor meer beweging.
9. Gebundelde kracht
Vormsnoeikunst.
De vormsnoei is een feestelijke snijvorm gemaakt van planten of snijbloemen. Op maat gemaakt, gemaakt voor een gebeurtenis, een ruimte, een gelegenheid, een persoon. Het is een heel bijzondere vorm in vele perioden van de geschiedenis. In bloemen, tuinbouw en landschapsarchitectuur.
Hoe leuk is het om interessante vormen te maken van zomerbloemen? Sommige bloemvormen zijn ideaal voor symmetrische decoratieve klassieke arrangementen, voor de meer architectonische posities en presentaties.
Compacte vormen in een licht asymmetrische vorm, bewegingen die uit de dichte massa breken...
In 2022 zien we moderne ideeën van vormsnoei. Niet te groot, te weelderig, te rijk aan bloemen. Zelfs een gevormd boeket, in een vaas, kan met voldoende creativiteit zo interessant zijn. Een bundel bloemvormen op lange rechte stengels kan een uitstekende topiary zijn. Het kenmerk van een goede topiary is de bedoeling van een gesneden of gevormde contour. Zelfs kleine werken kunnen dit hebben. Concentreer je niet alleen op bloemen; grassen, lianen en droog materiaal zijn ook heel geschikt. Probeer zelf eens vers materiaal te drogen, het gebundelde effect kan heel interessant zijn.
Over het ontwerp
Twee speren op een stok worden gevormd uit hopranken. De bamboe buizen hebben zijarmen en worden in de ranken geduwd, gevuld met water. Er zijn dunnere bamboestokken met kleinere eraan, van binnenuit met was behandeld, die naar beneden hangen om de bloemen en grassen te laten dansen. Een andere kortere vormsnoei is op een ijzeren beker geplaatst, die zacht paars geverfd is. Een bol van Agrowool houdt alle kleinere bloemen zoals Clematis, Eryngium en Hydrangea's vast. Vormsnoei is een heel traditioneel thema, maar er is hier een mogelijkheid om een modernere bewerking te maken.
10. Een spel van kleuren
Spelen met bloesems en stengels.
Warme bloemkleuren; roestig, oranje, en rood ontmoeten de rijkdom van goud. Een trend die we ook in interieurs zullen zien. In bloemmotieven gaat het bij deze trend om licht diagonale of overlappende posities in vazen of bakken van de 'edele' soort. Bloemen die bij deze warme trend horen zijn de Dahlia, Jatropha, Crocosmia, oranje Gloriosa en Hypericum.
Brandpuntverschuivingen zijn interessant om asymmetrie te scheppen.
De bloemen zijn niet radiaal of verticaal gerangschikt. Ze overlappen elkaar en verschuiven hun brandpunt diagonaal. Het verschoven brandpunt van een bloemstuk kan zo verschillend zijn, naast, bovenop, of zelfs onder de tafelrand waarop het arrangement staat. Hier zijn vormgevingskwaliteiten nodig, om de bloemen een perfect thuis te laten vinden.
Sommige trends voor 2022 zijn spontaner, wilder zelfs, zo natuurlijk, maar deze is meer gestileerd, geplaatst, gemaakt om op de details te letten. Er ontstaat een nieuwe look. Niet alleen vol met bloemen, maar kijkend naar het hele bloemenweefsel en de details ervan.
Over het design
Het brandpunt staat zijwaarts ten opzichte van de positie waar de schikking op staat. Om dit te creëren heb je florale techniekvaardigheden nodig om met gewicht en evenwicht te spelen. Een nieuwe kans om te leren hoe je asymmetrisch kunt werken.
Over Gregor Lersch
Lersch (1949) groeide op tussen de bloemen. Hij studeerde aan de meesterschool in Bonn, werd bloemist en nam deel aan verschillende wedstrijden. Na het winnen van de Europacup in 1978 in Rome, Italië, kwam hij al snel tot de conclusie dat kennis delen de enige manier was om verder te gaan. Hij begon les te geven in florale vormgeving. Eerst in Duitsland, maar al gauw volgde belangstelling uit het buitenland. Hij reist nu de wereld rond om op alle continenten studenten en bloemisten te bereiken. Lersch: 'Het is mijn grootste motivatie om mensen te laten voelen dat ontwerpen met bloemen de gewoonste zaak van de wereld is.'
Behalve bloemontwerper en leraar is Lersch ook auteur van verschillende boeken over bloemschikken.
