Die Kraft der Kette
Von der Zucht über den Anbau bis hin zur Lieferung eines schönen, unverwechselbaren Produkts mit langer Haltbarkeit. Wir glauben, dass Veredler, Züchter und Markt zusammenarbeiten müssen, um erfolgreich zu sein. Wir arbeiten entlang der gesamten Kette zusammen. Das macht unsere Rolle besonders und verantwortungsvoll.
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Die Zucht ist eine Methode zur Auswahl von Pflanzen aus einer Gruppe, die die gewünschten Eigenschaften haben. Wenn die besten Exemplare gezüchtet und gekreuzt werden, wird schließlich eine immer bessere oder neue, "verbesserte" Pflanze angebaut. Die Entwicklung und spätere Einführung einer neuen Blume ist ein Prozess, an dem wir über Jahre gemeinsam mit unseren Zuchtpartnern arbeiten.
Geduld und Liebe
Zunächst stellen unsere Züchter verschiedene Kombinationen der ausgewählten "Eltern" zusammen. Eine große Anzahl von Bestäubungen wird dann durchgeführt, was zu Tausenden von Setzlingen führt. Aus diesen wählen wir die besten aus. Bis dahin sind wir fast zwei Jahre weiter. Aus diesen Setzlingen werden im folgenden Jahr einige hundert Exemplare ausgewählt. Diese werden auf eine Reihe wichtiger Eigenschaften getestet. Es folgt eine Auswahl von 10 möglichen neuen Sorten. Diese 10 durchlaufen umfangreiche Tests in größerem Umfang.
Die besten Sorten
Diese Tests liefern mehr Einblicke und Produktionsdaten. Wir bitten auch um Feedback von anderen Marktteilnehmern. Dies gibt uns ein gutes Bild von der Qualität und dem Marktwert der neuen Sorten. Wenn drei oder vier neue Sorten nach langer Zeit auf dem Markt bleiben, können wir von einem Erfolg sprechen. Wenn das Gesamtbild der Neuheit stimmt, vom Anbau bis zu den Blumen in der Vase des Verbrauchers, dann beginnen wir mit der Vermehrung und Anpflanzung.
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Kultivierung
Nachdem die ausgewählten Sorten vermehrt wurden, pflanzen wir sie im Freiland. Unsere Farmen befinden sich in Kenia, Äthiopien, Tansania und Simbabwe.
Korrekte Temperatur und das richtige Licht
Das Klima in Simbabwe ist für die Klematis sehr gut geeignet, das in Tansania eher für Hypericum. Unsere Farmen haben gute Temperaturen und viel Sonnenschein, was bedeutet, dass wenig oder gar keine Heizung und Assimilationsbeleuchtung erforderlich ist. Wir bieten das ganze Jahr über ein gleichwertiges Produkt in konstanten Mengen an. Aufgrund der sehr hohen Lichteinstrahlung produzieren wir Sommerblumen mit ausgezeichneter Qualität und leuchtenden Farben.
”Gemeinsam schaffen wir eine einzigartige Qualität von Sommerblumen. Jeden Tag aufs Neue.
Ernten
Etwa zweieinhalb Monate nach dem Pflanzen ernten unsere Mitarbeiter die Blumen. Die Blüten werden fünfmal täglich mit höchster Präzision geerntet, um eine möglichst gleichmäßige Schnittreife zu gewährleisten.
Sortierung und Bündelung
Die Blüten werden nach Länge und Reife sortiert und anschließend gebündelt. Beschädigte Blumen und Exemplare, die nicht unseren Qualitätsanforderungen entsprechen, werden entfernt.
Verhinderung der Reifung
Unmittelbar nach der Ernte, Sortierung und Bündelung stellen wir die Blumen mit Vorbehandlungsmittel auf Wasser und stellen sie in den Kühlraum. Auf diese Weise verhindern wir die Reifung der Blüten.
”Wir glauben, dass es unsere Stärke ist, in jeder Phase des Prozesses einen Mehrwert zu schaffen. Das ist es schließlich, was den Unterschied für die Kunden ausmacht.
Transport
Nach mindestens einem Tag im Kühlhaus auf Wasser, verpacken wir die Blumen mit großer Sorgfalt in Kartons. Am frühen Morgen transportieren wir die Blumen per Kühlwagen zum Flughafen, wo sie auf Flugzeugpaletten verladen und in die Niederlande transportiert werden.
Verarbeitung
Bei der Ankunft in Aalsmeer stellen wir die Blumen so schnell wie möglich wieder in den Kühlraum. Die Blumen werden ausgepackt und auf Beschädigungen oder andere Qualitätsverluste überprüft. Die Bunde werden dann frisch angeschnitten, eingetütet und verkaufsfertig gemacht.
Zum Kunden
Wir verkaufen unsere Blumen direkt an unsere Kunden oder über Großhandel und Versteigerung. Wir beliefern Floristen, Blumenbindereien und Großhändler in Europa und darüber hinaus. Diese sorgen dafür, dass die Blumen mit der richtigen Frische an den Verbraucher geliefert werden.
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