Unser Boden – die Grundlage für nachhaltige Blumen
Von gesunden Böden zu beeindruckenden Sträußen
Zurück zu den Geschichtenuf unseren Farmen beginnt Nachhaltigkeit im Boden. Eine gesunde Erde sorgt für kräftige Blumen, die nicht nur wunderschön sind, sondern auch länger halten. Indem wir uns gut um den Boden kümmern, arbeiten wir im Einklang mit der Natur und sichern Qualität – heute und in der Zukunft.
Mit der Natur arbeiten, nicht gegen sie
Es gab Zeiten, in denen der Gartenbau stark auf synthetische Mittel setzte, um Pflanzen zu schützen. Doch diese Methode erschöpfte den Boden und störte das natürliche Gleichgewicht. Bei Marginpar gehen wir bewusst einen anderen Weg: Wir arbeiten mit der Natur zusammen.
Eine unserer wichtigsten Methoden ist die Förderung der Biodiversität. Durch Fruchtwechsel und Ruhezeiten für den Boden schaffen wir eine Umgebung, in der nützliche Insekten und Mikroorganismen gedeihen. Diese Herangehensweise hält unseren Boden gesund und lebendig – und reduziert den Bedarf an chemischen Mitteln.
Unser Agronom Bobby Sandeman erklärt: „Es klingt einfach, aber das Anpassen der Pflanzen an den Bodentyp macht einen großen Unterschied. Dennoch wird es oft übersehen.
”Wir haben uns von einer produktorientierten Denkweise zu einer nachhaltigkeitsgeführten Haltung entwickelt.
Die Bedeutung von Fruchtwechsel und Gründüngung
„Indem wir Pflanzen rotieren und Gründüngung einsetzen, halten wir den Boden im Gleichgewicht“, erläutert Bobby. „Wenn man immer dieselbe Art anbaut, wird der Boden ausgelaugt und anfälliger für Schädlinge. Durch den Wechsel der Pflanzen und gezielte Erholungsphasen bleiben Boden und Blumen gesund.“
Gründüngungspflanzen tun weit mehr, als nur die Erde zu bedecken:
- Sie verbessern die Bodenstruktur.
- Sie bieten Lebensraum für nützliche Insekten.
- Sie schützen vor Erosion.
Unsere Felder sind voller Leben, dank sorgfältig ausgewählter Pflanzen, die den Boden bereichern und die Qualität unserer Blumen steigern.
Organische Materialien und Wurmtee
Was macht unseren Boden so lebendig? Organisches Material. Jedes Pflanzenreststück auf unseren Farmen wird kompostiert und dem Boden zurückgeführt. Zudem haben wir etwas Besonderes hinzugefügt: Würmer.
Die Würmer produzieren eine nährstoffreiche Flüssigkeit, die wir „Wurmtee“ oder „Dschungelsaft“ nennen. Dieser natürliche Dünger ist voller nützlicher Bakterien und Nährstoffe, die unsere Blumen kräftigen – ganz ohne Kunstdünger.
Warum ist das so wichtig? Ein gesunder Boden sorgt für widerstandsfähige Blumen – Blumen, die in der Vase genauso schön aussehen wie auf unseren Feldern.
Mehr organisches Material bedeutet mehr Wasserspeicherung
Wir setzen auf das Prinzip „Messen, Überwachen und Steuern“. In den letzten Jahren haben wir den Anteil organischer Materialien in unserem Boden erhöht – ein Gewinn für unsere Blumen und die Umwelt.
Bobby erklärt:
”Jedes zusätzliche Prozent an organischem Material ermöglicht es dem Boden, 150.000 Liter mehr Wasser pro Hektar zu speichern. Das macht unsere Farmen widerstandsfähiger gegen Trockenheit und reduziert den Bedarf an Bewässerung.
Seit 2018 haben wir auf unseren Farmen in Kenia den organischen Materialanteil um 25 % gesteigert. Dadurch speichert der Boden jetzt 22 Millionen Liter zusätzliches Wasser!
Eine gemeinsame Reise zu mehr Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist ein Prozess, kein Ziel. Wir suchen ständig nach Möglichkeiten, noch besser mit der Natur zu arbeiten. Unser Ziel ist es nicht nur, wunderschöne Blumen zu züchten, sondern auch einen Beitrag zu einer gesunden Erde zu leisten. Gemeinsam mit dir möchten wir Geschichten erzählen – Geschichten von Fürsorge, Qualität und Respekt für die Natur.
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